Pour ceux qui aiment cuisiner, voici le bon choix. Ce logement d'une chambre occupe le cinquième étage de Dolce Beach Residence, dont les fondations ont littéralement les pieds dans l'eau à Simpson Bay, et sa cuisine sert à autre chose qu'à réchauffer un plat.

Four, plaques, grand réfrigérateur pour le retour du marché, micro-ondes, cafetière : de quoi préparer poisson grillé et salade de fruits. Les supermarchés sont tout proches, et le repas se prend ensuite au balcon, face à la mer.

Avec environ 80 m², deux voyageurs ont de la place. Linge de lit et serviettes sont compris, le Wi-Fi couvre tout l'appartement, et un lave-linge ainsi qu'un sèche-linge sont à disposition.

Entre deux repas, le sable n'est qu'à une courte marche du lobby. Les résidents partagent la piscine commune, construite sur le sable même. Autre équipement partagé : la salle de sport commune, qui s'étend du dedans au dehors.

Envie de ne pas cuisiner un soir ? Restaurants et bars de plage bordent la baie.

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